Host · Từng đi tàu cá, giờ chèo thúng dẫn khách
Anh Khoa
“Đi biển mười năm tôi học được một điều: nước không vội, người cũng đừng vội.”
- Host Góc Nhỏ · Rơm Cẩm Thanh
- Cẩm Thanh, Hội An
- Tiếng Việt, tiếng Anh cơ bản
- Đón khách từ 2020
Chuyện của Anh Khoa
Tôi sinh ra ở Cẩm Thanh, nhà cách rừng dừa nước chừng năm trăm mét. Hồi nhỏ tôi đã ngồi thúng theo cha đi giăng lưới trên kênh. Lớn lên thì đi tàu cá ngoài khơi gần mười năm, ngủ giữa biển, ăn cá vừa kéo lưới. Nhờ vậy tôi biết canh nước, biết nghe tiếng sóng, biết lúc nào nên đưa khách ra thúng, lúc nào nên ở nhà.
Về lại làng năm 2020 thì nhà cũ của gia đình đang bỏ không. Tôi sửa lại, mở thành Rơm vì mong người từ phố cổ ra có chỗ ngủ gần nước. Tôi không giỏi nói chuyện lắm, nên dùng thúng, nồi nấu và chiếc võng để làm bạn với khách. Ai đến cũng được mời chèo thúng một vòng trước khi dọn vali.
Thói quen tôi giữ từ thời đi tàu là dậy trước năm giờ sáng. Tôi ra bờ kênh nhìn nước, nghe tiếng chim, xem hôm nay thuỷ triều thế nào. Buổi tối thì nướng cá bằng rơm khô ngoài sân. Khách ngồi quanh, tôi lật cá, không ai nói gì mà ai cũng ngồi lại rất lâu.
Vài điều nhỏ về host
- Món sáng sở trường: bánh xèo giòn, cá bống kho tiêu và cháo cá.
- Góc yêu thích: cây cầu tre bắc ngang kênh, lúc nắng đầu ngày xuyên qua lá dừa.
- Biệt tài: nướng cá lóc bằng rơm khô mà da vàng ươm, thịt không khô.
- Điều host không chịu được: vứt rác xuống kênh, dù chỉ một cái vỏ kẹo.
- Kỷ niệm ở tàu cá: mười năm ngủ trên biển nên giờ ngủ ngon nhất khi nghe tiếng nước.
Local tips của Anh Khoa
Chèo thúng giờ nào ít người
Đi khoảng 6 đến 7 giờ sáng, trước khi tàu du lịch đến rừng dừa. Mặt kênh phẳng, chim còn bay thấp, bạn nghe được tiếng chèo của mình rõ nhất.
Đạp xe qua ruộng rau Trà Quế
Nên đi sau 15 giờ khi nắng dịu. Dừng lại hỏi bà con trước khi chụp ảnh, và nếu thích thì mua một bó rau thơm về nhà để nấu cùng.
Chợ làng buổi sáng
Chợ gần nhà họp từ sáng sớm đến khoảng 8 giờ. Bạn đi cùng tôi hoặc tự đi, nhớ mua cá và rau tươi, về nhà tôi nấu hoặc nướng cho cả bàn.
Ngôi nhà của Anh Khoa
Hội An · Chàng trai Sông Nước
Góc Nhỏ · Rơm Cẩm Thanh
Nhà mái lá bên rừng dừa nước Cẩm Thanh, anh Khoa chèo thúng mỗi sáng, nướng cá mỗi tối. Phòng từ 590.000đ/đêm, có nhà dừa cho nhóm 8 người.
Từ 590.000đ/đêm
Xem phòng trống“Bé nhà mình ngủ trưa liền hai tiếng giữa tiếng nước và gió, chuyện hiếm có khi đi chơi.”
★★★★★ Hạnh N. · Đà Nẵng · ở 2 đêm, 07/2026
Đọc nhật ký“Anh Khoa dặn chèo thúng chỉ cần bình tĩnh, rồi tụi mình chứng minh điều ngược lại.”
★★★★★ Tuấn A. · Hà Nội · ở 2 đêm, 05/2026
Đọc nhật ký