Bỏ qua, tới nội dung chính

ĂnHà NộiQuán bún chả

Bún chả Ngõ Nhỏ

Bún chả than hoa thơm, nước chấm cân bằng; ngõ nhỏ, đông giờ trưa nhưng rất đáng xếp hàng.

Bún chả với bún tươi, rau sống và bát nước chấm thịt nướng

Tóm tắt nhanh

8,5/10Bún chả than hoa thơm, nước chấm cân bằng; ngõ nhỏ, đông giờ trưa nhưng rất đáng xếp hàng.
Giá tham khảo
55.000 – 110.000đ/phần
Giờ mở cửa
10:00 – 14:30 và 17:30 – 21:00
Địa chỉ
14 Ngõ 21 Hàng Mành, P. Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nên đến
11:00 – 11:30 hoặc sau 13:30; tránh 12:00 – 13:00
Hợp với
Người lần đầu đến Hà Nội muốn thử bún chả chuẩn, nhóm 2 – 4 người
  • Hương vị8,8
  • Giá cả8,2
  • Không gian7,4
  • Phục vụ8,0

Chúng tôi ghé vào 10/2026 · cách chấm điểm

Review: trải nghiệm của chúng tôi

Chúng tôi đến ngõ này lúc 11:20 một sáng thứ Ba đầu tháng 10 để đón đợt khách đầu tiên. Mùi than hoa từ vỉ nướng ngoài ngõ vọng ra từ xa, hướng dẫn chúng tôi mà không cần bản đồ. Quán có hai tầng, bàn thấp, mặt bàn lau sạch nhưng khói than làm cả nhóm hơi hắt hơi.

Bún chả thường 55.000đ gồm chả miếng, chả viên nướng, bát nước chấm có đu đủ xanh, cà rốt, kèm bún tươi và rau thơm. Điểm hay của quán là chả không quá ngọt: mỡ cháy cạnh, thịt ướp tiêu, mắm vừa phải. Nước chấm chua ngọt cân bằng, uống được như canh nhạt. Chúng tôi gọi thêm nem cua bể 35.000đ, vỏ giòn, nhân nhiều, ăn rất hợp. Trà đá miễn phí. Chi phí cho ba người khoảng 270.000đ.

Nhược điểm: ngõ hẹp và đông, đến 12:15 chúng tôi thấy hàng xếp ra tận đầu ngõ, phải chờ gần 20 phút. Khói than cũng làm áo thơm mùi nướng cả ngày. Muốn xem phân tích sâu hơn, đọc Review Bún chả Ngõ Nhỏ Hà Nội: chả nướng than có ngon như lời đồn?. Ăn xong, bạn có thể đi bộ ra Hồ Hoàn Kiếm và phố đi bộ chỉ mất 8 phút, hoặc ghép vào Lịch trình Hà Nội 3N2Đ ăn sáng đến khuya. Danh sách đầy đủ các điểm đến nằm ở Hà Nội.

Món nên thử

  • Bún chả thường Nên thửChả nướng than, chả viên, nước chấm đu đủ
    55.000đ
  • Bún chả đặc biệt Nên thửThêm chả miếng lớn và nem cua bể
    75.000đ
  • Nem cua bể Nên thửGiòn, nhân đầy, ăn kèm
    35.000đ
  • Chả thêmĐĩa chả nướng thêm
    25.000đ
  • Trà đá, nước chanhGiải ngấy
    10.000đ

Điểm cộng

  • Chả nướng than thơm, mỡ vừa phải, ướp đậm vừa
  • Nước chấm chua ngọt, đu đủ giòn
  • Giá hợp lý trong khu phố cổ, phục vụ nhanh

Điểm trừ

  • Ngõ hẹp, bàn nhỏ, khói than nhiều
  • Giờ 12:00 – 13:00 phải đợi 15 – 20 phút

Mẹo trước khi đi

  1. Đến 11:00 để có bàn ngay, không cần chờ
  2. Xin thêm bún riêng nếu ăn nhiều, thường miễn phí
  3. Gọi nem cua bể ngay lúc ngồi vì ra món chậm hơn

Vị trí trên bản đồ

Đang tải bản đồ…

Chỉ đường bằng Google Maps

Hỏi nhanh về Bún chả Ngõ Nhỏ

Bún chả Ngõ Nhỏ mở cửa mấy giờ?

Quán mở khoảng 10:00 – 14:30 và 17:30 – 21:00. Bữa trưa đông nhất lúc 12:00 – 13:00, nên đến trước 11:30 để không phải chờ.

Bún chả ở đây có ăn kèm nem cua bể không?

Có, nem cua bể gọi thêm giá khoảng 35.000đ. Đây là món nên thử vì vỏ giòn, nhân đầy, ăn chấm cùng nước bún chả rất hợp.

Địa điểm này là dữ liệu minh hoạ của bản demo. Giá, giờ mở cửa là tham khảo; hãy kiểm tra lại trước khi đi.