Tóm tắt nhanh
- Giá tham khảo
- 55.000 – 90.000đ/tô
- Giờ mở cửa
- 06:00 – 10:30 và 17:00 – 21:00
- Địa chỉ
- 27 Bát Đàn, P. Cửa Đông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Nên đến
- 06:30 – 08:00; chiều sau 17:30
- Hợp với
- Người muốn ăn phở Hà Nội truyền thống, ăn sáng, khách quốc tế
Chúng tôi ghé vào 10/2026 · cách chấm điểm
Review: trải nghiệm của chúng tôi
Chúng tôi vào quán lúc 06:50 một sáng thứ Sáu tháng 10, trời se lạnh 22 độ, đúng lúc ăn phở ngon nhất. Quán nằm trên đường Bát Đàn, mặt tiền nhỏ, ghế gỗ thấp và bát đũa xếp sẵn. Nồi nước dùng sôi nhẹ trên bếp, mùi quế hồi lan ra tận vỉa hè.
Tô phở bò tái 65.000đ đến bàn sau chưa đầy 3 phút. Nước dùng trong veo, ngọt xương, hậu vị quế hồi nhẹ; bánh phở mềm, thịt tái lăn vừa chín nên không bị dai. Chúng tôi gọi một tô chín nạm để so, nạm bùi, ít mỡ. Quẩy 5.000đ một cái, nhúng nước phở là thói quen đáng thử. Tô lớn đủ no, nhưng người ăn khỏe nên gọi đặc biệt 90.000đ.
Điểm trừ: giá cao hơn các quán phở bình dân khoảng 15 – 20% và chỗ ngồi hơi chật; đến 07:45 hàng chờ bắt đầu hình thành. Nhân viên làm việc nhanh nhưng ít nói. Nếu muốn ăn thêm món Hà Nội, hãy xem Bún chả Ngõ Nhỏ cho bữa trưa, và Cà phê trứng Ngõ Tạm Thương cho chiều. Bạn có thể đặt chúng vào Lịch trình Hà Nội 3N2Đ ăn sáng đến khuya để thành chuỗi ăn sáng đến tối. Tổng quan thành phố ở Hà Nội.
Món nên thử
- Phở bò tái Nên thửTái lăn, thịt mềm, nước trong65.000đ
- Phở bò chín nạm Nên thửChín nạm bùi, ít mỡ65.000đ
- Phở tái chín đặc biệtTô lớn, nhiều thịt90.000đ
- QuẩyCắt miếng, nhúng nước phở5.000đ
- Trà đáGiải ngấy3.000đ
Điểm cộng
- Nước dùng trong, vị ngọt xương và thơm quế hồi
- Thịt tái lăn vừa chín, mềm
- Tô lớn, ăn no cho bữa sáng
Điểm trừ
- Giá cao hơn quán phở bình dân 15 – 20%
- Chỗ ngồi chật, quán đông, đôi khi ngồi ghép bàn
Mẹo trước khi đi
- Đi trước 08:00 để tránh xếp hàng
- Dặn ít hành nếu không thích mùi hành sống
- Xin chanh, ớt tương riêng, đừng cho nhiều vào nước
Vị trí trên bản đồ
Đang tải bản đồ…
Hỏi nhanh về Phở bò Cô Thủy
Phở Cô Thủy bán giờ nào?
Quán mở khoảng 06:00 – 10:30 buổi sáng và 17:00 – 21:00 buổi tối. Nên đến trước 08:00 để đỡ xếp hàng và nước dùng còn thơm nhất.
Một tô phở giá bao nhiêu?
Khoảng 55.000 – 90.000đ; phổ biến nhất là tô tái hoặc chín 65.000đ. Quẩy 5.000đ/cái, trà đá 3.000đ.
Địa điểm này là dữ liệu minh hoạ của bản demo. Giá, giờ mở cửa là tham khảo; hãy kiểm tra lại trước khi đi.
