Yến thô nguyên tổ Khánh Hòa 100g

Mô tả chi tiết

Hộp 100g dành cho những gia đình dùng yến đều đặn. Mua dung lượng lớn giúp giá trên mỗi gram nhẹ hơn, đồng thời quý khách có thể chia nhỏ thành nhiều lần chưng trong tháng.

Tổ yến trong hộp được lấy từ nhà yến Vạn Ninh, nơi khí hậu ven biển giữ độ ẩm ổn định quanh năm. Mỗi tổ có kích thước đồng đều hơn so với hộp 50g, phù hợp để ngâm cùng lúc. Khi ngâm đủ thời gian, tổ nở đều và sợi không bị nát — dấu hiệu của yến thu hoạch đúng thời điểm và được sấy khô tự nhiên. Thiên Yến công bố giá theo từng lô nên mức giá có thể thay đổi nhẹ theo mùa vụ; quý khách luôn thấy giá hiện hành ngay trên trang này.

Nguồn gốc và cách làm

Yến thô của Thiên Yến được thu hoạch ở các nhà yến tại Khánh Hòa sau khi chim non đã rời tổ. Tổ chỉ được sấy khô tự nhiên, chưa nhặt lông và chưa tạo hình, vì vậy giữ gần nguyên trạng ban đầu. Mỗi lô gắn mã truy xuất để quý khách biết nhà yến và ngày thu hoạch.

Gợi ý sử dụng

Ngâm yến trong nước tinh khiết 45–60 phút, dùng nhíp gỡ lông còn sót rồi xé sợi và chưng cách thủy lửa nhỏ 15–20 phút. Quý khách chưa quen sơ chế có thể xem hướng dẫn chi tiết trong bài cách chưng yến sào đúng chuẩn hoặc chọn yến tinh chế đã nhặt lông sẵn.

Bảo quản

Giữ hộp kín nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng và hơi ẩm. Sau khi mở hộp nên cho yến vào hũ thủy tinh khô, đậy kín và dùng trong vòng 6 tháng để giữ hương vị tốt nhất.

Cam kết của Thiên Yến

Mỗi sản phẩm rời kho đều có mã truy xuất, hạn dùng rõ ràng và phiếu kiểm nghiệm theo lô có thể cung cấp khi quý khách yêu cầu. Chúng tôi đổi trả trong 7 ngày nếu sản phẩm lỗi do nhà bán, miễn phí giao hàng cho đơn từ 1.000.000₫ và gọi xác nhận đơn trong vòng 30 phút. Nếu chưa chắc nên chọn loại nào, quý khách có thể xem bảng so sánh các loại yến ở trang chủ, đọc thêm trong mục Kiến thức yến sào hoặc nhắn Zalo để chuyên viên tư vấn theo người nhận và ngân sách. Muốn biếu tặng, quý khách có thể đặt sản phẩm vào hộp gỗ, da hay sơn mài trong Gift Builder và viết lời chúc riêng trên thiệp.