Du lịch Sa Pa: Hướng dẫn từ A đến Z cho chuyến đi đầu tiên

Nếu chỉ chọn được một thời điểm, chúng tôi chọn cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, khi lúa chín vàng các thung lũng Mường Hoa, Tả Van, Lao Chải. Tháng 11 trời khô, nắng đẹp, rất hợp để săn mây và ngắm hoa tam giác mạch ở vùng lân cận. Tháng 3–4 là mùa hoa đào, hoa mận nở muộn, thời tiết dễ chịu, ít khách hơn cuối năm.

Mùa mưa kéo dài từ tháng 6 đến tháng 8: núi xanh mướt nhưng đường trơn, sương mù dày, dễ lỡ cảnh trên đỉnh Fansipan. Tháng 12–2 lạnh, đêm có thể xuống dưới 5°C, thỉnh thoảng có băng giá; đổi lại bạn sẽ có Sa Pa mờ sương rất đặc trưng. Đọc thêm bài du lịch Sa Pa tháng 10: mùa lúa chín và săn mây để biết chi tiết từng thung lũng.

Với chuyến 3 ngày, bạn nên dành một buổi cho Fansipan (đi cáp treo rồi leo thêm khoảng 600 bậc đá), một ngày cho trekking qua bản Cát Cát, Lao Chải, Tả Van và một buổi sáng cho chợ phiên hoặc thung lũng Mường Hoa. Thị trấn có quảng trường, nhà thờ đá và phố ẩm thực đêm, đi bộ vòng quanh chỉ mất vài tiếng.

Chúng tôi thường sắp xếp để khách lên Fansipan vào sáng sớm, lúc mây còn mỏng; buổi chiều mới xuống bản. Nếu bạn muốn một lịch trình đã tính sẵn thời gian, hãy xem tour Sapa 3 ngày 2 đêm, hoặc đọc bản kinh nghiệm chi tiết trong cẩm nang tour Sapa 3 ngày 2 đêm.

Ẩm thực Sa Pa đậm vị vùng cao: thắng cố nấu trong chảo lớn, lợn cắp nách nướng thơm mùi mắc khén, gà đen bản địa, cá hồi và cá tầm nuôi ở nước lạnh trên núi. Rau su su, cải mèo, măng rừng xào tỏi thường có trong mâm cơm gia đình. Buổi tối, quán nướng trên phố chính bốc khói cả dãy: thịt xiên, trứng nướng, khoai nướng, sữa đậu nành nóng.

Món nào cũng hợp lúc trời se lạnh, nhưng người không quen thắng cố nên thử món khác trước. Trong các tour của chúng tôi, bữa ăn thường được chọn ở nhà hàng sạch, có thực đơn đồ ăn Kinh để không ai phải gượng ăn. Một số bữa, bạn có dịp ăn cơm cùng gia đình người Dao ở bản, rất đáng nhớ.

Từ Hà Nội lên Sa Pa, bạn có thể đi tàu đêm đến ga Lào Cai rồi đổi xe, hoặc đi xe limousine giường nằm theo cao tốc Nội Bài – Lào Cai và nhánh cao tốc lên Sa Pa. Chặng xe mất khoảng 5–6 giờ tuỳ giờ cao điểm và thời tiết. Đường đèo gần thị xã khá quanh co, người dễ say xe nên uống thuốc trước khi đi.

Khách sạn trong trung tâm tiện đi bộ nhưng ồn hơn; homestay ở bản Tả Van hoặc Lao Chải yên tĩnh, nhìn thẳng ra ruộng bậc thang. Dịp lễ, Tết Dương lịch và cuối tuần mùa lúa chín, phòng thường hết sớm, nên đặt trước ít nhất một tháng. Gói tour trọn gói giúp bạn khỏi lo khâu này; xem thêm các tour của Gót Chân Xanh.

Một chuyến tự túc 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội thường tốn khoảng 3–4,5 triệu đồng mỗi người, gồm xe khứ hồi, khách sạn hai người chung phòng, ăn uống và vé cáp treo; giá thay đổi theo mùa, dịp lễ có thể cao hơn rõ rệt. Nếu thêm homestay, hướng dẫn viên bản địa và các hoạt động trải nghiệm, con số sẽ nhích lên.

Tour trọn gói của chúng tôi tính từ 3.290.000đ cho người lớn vào mùa thấp điểm, đã gồm xe, khách sạn, các bữa chính, vé tham quan được ghi rõ trong chương trình và bảo hiểm. Điểm lợi là bạn biết trước tổng chi phí, không bị hớ giá ở những điểm đông khách. Chi tiết xem trong chương trình tour Sapa.

Mang áo ấm nhiều lớp dù đi mùa hè, vì sáng và tối trên cao khá lạnh. Giày đế bám tốt rất cần khi đi bản; mang thêm áo mưa mỏng, mũ và kem chống nắng. Người có bệnh tim mạch, huyết áp nên hỏi bác sĩ trước khi leo Fansipan và báo hướng dẫn viên ngay từ đầu.

Khi vào bản, hãy hỏi trước khi chụp ảnh người dân, nên mua đồ thủ công trực tiếp nhưng không ép giá quá mức. Đừng cho tiền hay kẹo trẻ em bên đường. Muốn đi sâu hơn về cao nguyên đá phía Bắc, bạn có thể ghé Hà Giang trong một chuyến khác.