Rượu vang dâu tằm Đà Lạt
195.000₫ 750ml
Rượu vang dâu tằm lên men từ dâu chín vườn Lạc Dương, đỏ tím, chua ngọt dịu. Dành cho người từ 18 tuổi trở lên, uống có trách nhiệm.
Vườn dâu tằm Lạc Dương
Người làm: Ông Trần Quang Hải
- Chính gốc, có tem
- Giao lạnh
- Đổi trả 7 ngày
- Freeship từ 500K
Đơn đầu tiên giảm 10% — nhập mã khi thanh toán (đơn từ 300.000₫).
Vang dâu màu đẹp, vị nhẹ, hợp tặng dịp sinh nhật cho người đủ 18 tuổi.
Gợi ý cách ăn
- Ướp lạnh nhẹ, rót ly nhỏ uống cùng phô mai và hạt khô.
- Thêm vài viên đá và lát chanh thành ly vang dâu giải khát nhẹ.
- Dùng kèm miếng hồng treo gió hoặc bánh ngọt tráng miệng cuối bữa.
Màu tím của trái dâu tằm cuối xuân
Cuối xuân ở Lạc Dương, vườn dâu tằm nặng trĩu quả tím đen, tay hái nhuộm đỏ. Rượu vang dâu tằm của ông Trần Quang Hải bắt đầu từ mùa quả ấy, được lên men chậm trong thùng, cho màu tím đậm và vị chua ngọt dịu của trái chín cây.
Lạc Dương và vườn dâu của ông Hải
Lạc Dương nằm phía bắc Đà Lạt, đồi núi chập chùng, khí hậu mát lạnh. Ông Hải trồng dâu tằm cạnh nhà, chăm bằng phân hữu cơ, không phun thuốc. Quả chín đến đâu hái đến đó, chọn quả đều màu, thịt mọng, bỏ quả dập để rượu trong vắt và thơm tươi.
Lên men và ủ
Dâu được rửa nhẹ, để ráo rồi ép nhẹ lấy nước, trộn đường và men rượu vang. Hỗn hợp được ủ trong thùng, hằng ngày ông Hải kiểm tra, khuấy nhẹ và đo độ ngọt. Sau vài tuần lên men, rượu được chắt lọc rồi ủ thêm vài tháng trong chai để hương dịu lại, vị êm hơn.
- Dâu tằm chín cây, hái tay vườn Lạc Dương.
- Lên men tự nhiên cùng men vang.
- Ủ thêm trong chai cho hương dịu, trong vắt.
Thưởng thức
Rượu màu đỏ tím, thơm mùi dâu chín, vị chua ngọt cân bằng, hậu hơi se nhẹ. Ướp lạnh nhẹ trước khi uống, nhâm nhi cùng phô mai, hạt khô hoặc trái cây sấy. Rượu có độ cồn thấp hơn rượu mạnh nhưng vẫn cần uống có trách nhiệm.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Chai bảy trăm năm mươi mililít này đến từ đặc sản Lâm Đồng, thuộc nhóm đặc sản rượu, đi cùng Hồng treo gió Đà Lạt trong bộ quà đặc sản Đà Lạt cuối năm.
Ghi chú từ người làm
Dâu tằm chín rộ vào đầu hè, lúc ấy ông Hải bắt đầu mẻ vang mới. Vì lên men tự nhiên nên mỗi lứa có màu và độ ngọt hơi khác nhau, nhưng đều giữ nét tươi của trái dâu. Chai bảy trăm năm mươi mililít đủ cho một buổi tối quây quần cùng vài người bạn thân.
Thường mua cùng
Khách nói gì về món này
Màu đẹp, vị dâu rõ, chua ngọt cân bằng chứ không gắt. Mình ướp lạnh uống cuối tuần cùng phô mai, bạn bè đều xin địa chỉ mua.
Rượu vang dâu tằm Đà Lạt
Vang dâu uống nhẹ, hợp với nữ. Chai đẹp, nút đóng chắc. Mình mua biếu bạn gái, cô ấy nói muốn mua thêm để tặng đồng nghiệp.
Rượu vang dâu tằm Đà Lạt
Mua tặng dịp sinh nhật, vang có mùi dâu thơm dễ chịu, không bị chát. Ướp lạnh uống rất ngon, cả nhà nhấp vài ly rồi hết chai.
Rượu vang dâu tằm Đà Lạt
Hỏi nhanh về Rượu vang dâu tằm Đà Lạt
Rượu vang dâu tằm có độ cồn bao nhiêu?
Độ cồn thấp hơn rượu mạnh, thông tin chính xác ghi trên nhãn từng mẻ. Vẫn cần uống có trách nhiệm.
Rượu có cặn không?
Đôi khi có chút cặn tự nhiên của quả, hoàn toàn bình thường, để chai yên là cặn lắng xuống.
Có bán cho người dưới 18 tuổi không?
Không, sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên.