028 7300 1166

Thư viện vị thuốc

Gừng – Zingiber officinale Roscoe

Nhóm ôn lý · tính hơi ấm (tươi); nóng (khô), vị cay · quy kinh Phế, Tỳ, Vị

Công năng chính

  • Giải biểu, tán hàn
  • Ôn trung, chỉ nôn
  • Ôn phế, hoá đàm loãng

Ứng dụng thường gặp

Gừng tươi dùng khi mới cảm lạnh, buồn nôn do lạnh; gừng khô ấm bụng, dùng trong thể tỳ vị hư hàn.

Liều thường dùng

3–9 g (tươi 3–5 lát) mỗi ngày (dạng khô, sắc uống hoặc hãm). Liều cụ thể phụ thuộc thể trạng, bài thuốc và phải do thầy thuốc xác định.

Thận trọng, chống chỉ định

Thể nhiệt, ho khan do nóng, mụn viêm nhiều hoặc đang chảy máu nên tránh dùng nhiều; thận trọng khi dùng thuốc chống đông.

Thường phối với

  • Lý trung hoàn
  • Quế chi thang
  • Tiểu bán hạ thang

Gừng không phải “vị ai cũng uống mỗi ngày được”: cảm giác nóng trong, khát hay mất ngủ là tín hiệu để giảm.

— Lương y Nguyễn Đức Tâm

Chọn mua và bảo quản. Chọn rễ khô, chắc, mặt cắt sáng, mùi thơm đặc trưng; tránh rễ mốc, mủn hoặc có mùi hoá chất. Chọn nơi cung cấp mã lô, vùng trồng và phiếu kiểm nghiệm; bảo quản nơi khô ráo, kín, tránh ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp.

Cụm triệu chứng liên quan

Gừng xuất hiện trong các hướng chăm sóc nào

Sản phẩm có gừng

Có mã lô và phiếu kiểm nghiệm

Cùng nhóm ôn lý

Vị thuốc liên quan

Ôn lý

Quế

Cinnamomum cassia (L.) J.Presl

Cay, ngọt · nóng (nhục); ấm (chi)

Về thư viện A–Z

Câu hỏi thường gặp

Có thể tự dùng gừng hằng ngày không?

Không nên tự dùng kéo dài khi chưa biết thể trạng. Thể nhiệt, ho khan do nóng, mụn viêm nhiều hoặc đang chảy máu nên tránh dùng nhiều; thận trọng khi dùng thuốc chống đông.

Mua gừng ở đâu để chắc chắn đúng loại?

Chọn nơi cung cấp mã lô, vùng trồng và phiếu kiểm nghiệm. Tại Thảo An Đường bạn có thể tra mã lô trên trang truy xuất nguồn gốc.

Muốn biết vị thuốc này có hợp với bạn?

Làm trắc nghiệm thể trạng hoặc đặt lịch để thầy thuốc bắt mạch và tư vấn riêng.

Gọi Zalo Đặt lịch